San Simón

San Simón da Costa es un queso semicurado de sabor suave y con un agradable toque a frutos secos y mantequilla, que nos deja un retrogusto e intenso olor al ahumado del abedul.

Elaborado por la Quesería Prestes, empresa familiar de San Simón (Lugo) en la que sus máximas son el respeto por la tradición, el mimo en la elaboración y la alta calidad de sus materias primas dando como resultado verdaderas exquisiteces gourmet que han sido premiadas numerosamente tanto a nivel nacional como internacional.